低溫烘干機，又名低溫風干機，是一種用來除去物品中水分的家用電器。它采用新型的動態(tài)干燥模式，而非傳統(tǒng)的靜態(tài)干燥，能夠使干燥制品的內部形成多孔疏松的結構，同時保持其原有的性質。此外，低溫烘干技術是以太陽能或者熱泵為熱源的一種烘干方式，特別適用于需要保持原有性質的物品，如農副產品、保健品、食品、藥材等。

使用低溫烘干機時，首先將需要干燥的物品放入機器內，然后選擇合適的溫度和時間參數，啟動機器進行干燥。在使用過程中，應盡量避免打開機門，以免影響干燥效果。另外，使用結束后，應等待機器完全冷卻才能進行清潔和維護，以確保設備的正常運轉和使用壽命。